Еда всегда сопровождала человека. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен повелевать умами... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — устроиться на кухню в элитный столичный ресторан. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далекой от ожиданий.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни. Он умеет покорять самых избалованных гостей. Но за безупречной репутацией скрывается иная жизнь: тяга к спиртному, постоянные карточные долги и скверный нрав. В ярости Баринов беспощаден, в разгуле — его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчётливой карьеристки. И всё же именно с ней Максим проводит вечер накануне своего первого рабочего дня. А на кухне уже зреет нетерпение — вся бригада с интересом ждёт, когда новичок допустит оплошность, чтобы позубоскалить всласть.
